Kuukausi: heinäkuu 2020

Falis-juuressosekeitto

lautasella keittoa

Olen aina pitänyt samettisista sosekeitoista. Nuorena tein usein purjo-perunasosekeittoa.  Faliksen raikas makumaailma innoitti kokeilemaan, miten Falis sopii maustamaan kasvis- tai juuressosekeittoa. No tuloshan oli erinomaisen herkullinen. Harmi, ettei tuoksua voida välittää videolla. Tällä helpolla ohjeella jokainen onnistuu. Juureksia ja kasviksia voi vaihdella oman maun mukaan, mutta muista maustaa Faliksella. 5 porkkanaa 1 kesäkurpitsa 1-2 sipulia 2 bataattia Pieni …

Falis-juuressosekeitto Lue lisää »

Falispuustit

faliksella täytetty suolainen puusti

Korvapuustit runsaalla sokerilla, kardemummalla, kanelilla ja  kasvismargariinilla maustettuina ovat suurta herkkuani. Siitä sainkin idean tehdä Faliksen kanssa suolaisia puusteja. Näiden leivonnaisten tuoksu tuo mieleen kesäisen yrttitarhan. 5 dl vettä 1 ps kuivahiivaa (11 gr)  tai 30 gr tuoretta hiivaa 1 tl suolaa 1 rkl hunajaa tai 1 tl tummaa ruokosokeria noin 6 dl vehnäjauhoja  noin 5 …

Falispuustit Lue lisää »